Es verdadero o falso:
Desde la página de la Comisión Europea se explica y regula lo que es la agricultura ecológica, los productos ecológicos, los que no lo son, etc., así podemos encontrar entre otras valiosas informaciones estas cuestiones:
“Los productos ecológicos no tienen la misma calidad que los demás alimentos y bebidas”
Y, responden: "La diferencia es que, en vez de usar recursos como los pesticidas sintéticos para luchar contra las plagas o las malas hierbas, llevan a cabo rotaciones de cultivos y seleccionan variedades resistentes para evitar este tipo de problemas. Además, en vez de usar conservantes y potenciadores del sabor artificiales, los productores ecológicos tratan de mantener el producto lo más fresco posible, recurriendo a producciones estacionales y centrándose en los mercados regionales y locales". Preguntas y respuestas que se amplian y responde desde: >>>
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